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TEGLIA ROMANA

La nuova evoluzione della Pizza in Teglia a casa tua.

Il nostro consiglio per realizzare una Pizza in Teglia alveolata e croccante anche a freddo, unica nel suo genere e facile da utilizzare.

Consigliata per cotture in Teglia. Formati disponibili: 1 Kg e 5 Kg.

€3.19 - €14.90

Questo prodotto ha 229 recensioni.

4.86 out of 5
Leggi le recensioni

Descrizione

La Pizza in Teglia alla Romana è un prodotto che amano in tanti ed è il più utilizzato nello street food della Pizza.

La cottura in Teglia è anche una delle più comuni per chi realizza la Pizza in casa, con questa farina sarà possibile ottenere una pizza ben alveolata e croccante a freddo.

Formati disponibili: 1 Kg e 5 Kg

Consigliata per cotture in Teglia

Scheda tecnica – Principali valori di riferimento
Valori medi per 100 grammi

Umidità 14,5%
Proteine 16,2
Carboidrati 65
Zuccheri 0,6
Grassi 1,2
di cui saturi 0,3
Fibre 2,0
Ceneri 0,62%
Calorie 338 Kcal

Puoi trovare questa farina anche ad uso professionale (Pizzeria, Ristoranti ecc.) nel formato 25 kg, clicca qui per vederla.

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Informazioni aggiuntive

Peso 5.1 kg
Formato

5 Kg, 1 Kg
4.86 out of 5
[ 229 Recensioni ]

229 recensioni per TEGLIA ROMANA

  1. Steven Brenner (proprietario verificato) –

  2. Salvatore Benincasa (proprietario verificato) –

  3. Monica Liverani (proprietario verificato) –

  4. Michele Santobuono (proprietario verificato) –

    Top

  5. DANIELE (proprietario verificato) –

  6. mariaPIA CROVINI (proprietario verificato) –

  7. Stefano Ferrari (proprietario verificato) –

    Non è la farina più facile da gestire ma seguendo le raccomandazioni il risultato è certo.

  8. Roberto Ribechini (proprietario verificato) –

    Prodotto in linea con la qualità dei vostri prodotti

  9. STEFANO GIOVANNELLI (proprietario verificato) –

    La mia preferita. Croccante fuori e soffice dentro. Molto adatta a lunga lievitazione

  10. Giuseppina Bertoglio (proprietario verificato) –

    Questa non l’ho ancora provata ma sarà ottima di sicuro…!!!

  11. Edo (proprietario verificato) –

  12. Luca N. (proprietario verificato) –

    ottima farina e ottimo prodotto finale

  13. Anonimo (proprietario verificato) –

  14. Enrico Olivieri (proprietario verificato) –

    Ottimo prodotto

  15. Sebastiano B. (proprietario verificato) –

    Una farina spettacolare tra le migliore che abbia mai provato 5 stelle è poco!!

  16. Francesco Palmieri (proprietario verificato) –

  17. Giuseppina Bertoglio (proprietario verificato) –

    Grazie a questa farina e ai preziosi video di Marco Montuori sono riuscita a fare un’ ottima pizza in teglia !!! La possibilità, per chi ha l’hobby della pizza come me, di acquistare le farine dedicate ai professionisti è fantastico!!!! 🔝

  18. Giovanna V. (proprietario verificato) –

    La adoro fragrante croccante

  19. Roberto Amato (proprietario verificato) –

  20. Margherita Rosa (proprietario verificato) –

    Non ancora utilizzata ..

  21. Gianni Grossi (proprietario verificato) –

  22. Matteo Tait (proprietario verificato) –

  23. Fabio (proprietario verificato) –

    Ottima farina

  24. Giuseppe Ferrara (proprietario verificato) –

    La uso ormai da tempo.Farine eccellenti dal risultato sicuro! Grande successo a tavola ! NON DELUDE MAI!

  25. alberto porfiri (proprietario verificato) –

    Molto buona, una delle migliori in assoluto tra quelle che ho provato. Forse proprio la migliore.

  26. Fabiana (proprietario verificato) –

  27. Gabriele (proprietario verificato) –

  28. Alessandro Campanile (proprietario verificato) –

    Ottima farina 16% di proteine , ho provato una lievitazione t.c in frigo 24 ore e una a 48 più t.a 6 ore ottime tutte e due ma mi sembra che a 48 è meglio, pizza croccante fuori e dentro si scioglie in bocca, rigenerata il giorno dopo forse ancora meglio!! Ottimo prodotto

  29. Anonimo (proprietario verificato) –

  30. Marco (proprietario verificato) –

  31. Carmelo Cocorocchio (proprietario verificato) –

  32. Michele (proprietario verificato) –

    Veramente buonissima!!!

  33. Antonio (proprietario verificato) –

    Un mix che non ha eguali !! Mai sbagliato un impasto e dal sapore unico e leggero!!

  34. Lorenzo M. (proprietario verificato) –

  35. Giuseppe F. (proprietario verificato) –

    Ottima

  36. Giovanni Audisio (proprietario verificato) –

  37. Giuseppe Q. (proprietario verificato) –

  38. cristian sternativo (proprietario verificato) –

  39. Tiffany (proprietario verificato) –

    mai mangiata cosi buona in teglia

  40. Gianluca (proprietario verificato) –

  41. Anonimo (proprietario verificato) –

  42. MATTEO PAOLINI (proprietario verificato) –

    Amo questo mix di farine! Il risultato finale se vengono seguite le corrette proporzioni è un capolavoro

  43. luca piancastelli (proprietario verificato) –

  44. Pietrina Dettori (proprietario verificato) –

  45. Armando (proprietario verificato) –

  46. Alberto Grechi (proprietario verificato) –

  47. Edoardo (proprietario verificato) –

  48. Giovanni Izzo (proprietario verificato) –

    Qui raggiungiamo l’apice
    Una teglia romana con questa farina non ha uguagli con nessun altro. Top

  49. Gianluca G. (proprietario verificato) –

    Spettacolo…, finalmente una farina che soddisfa le mie esigenze . Utilizzata già 3 volte , con risultati eccezionali. Finalmente la possibilità di standardizzazione di una ricetta, non è così scontato. Grazie

  50. Nicola Platti (proprietario verificato) –

  51. Stefano G. (proprietario verificato) –

  52. Daniela Cangi (proprietario verificato) –

  53. Daniele (proprietario verificato) –

  54. Alessandro Galatioto (proprietario verificato) –

  55. Riccardo Greatti (proprietario verificato) –

    Ottima farina le teglie vengono super croccanti fuori e morbide dentro e soprattutto leggerissime, segue sempre la ricetta e non sbaglio mai

  56. Marcello Roberto P. (proprietario verificato) –

  57. Antonio Foggia (proprietario verificato) –

    sempre il top , teglia da 10

  58. ALESSANDRO MARGONI (proprietario verificato) –

    spettacolare e fragrante

  59. Anna (proprietario verificato) –

    Una farina, che ti permette anche se non sei un esperto di sfornare una pizza croccante e profumata.

  60. Emanuele Merafina (proprietario verificato) –

    Una teglia romana friabile, croccante e morbidissima.

  61. Luca Casula (proprietario verificato) –

    L eccellenza

  62. Maria S. (proprietario verificato) –

    Ogni volta che uso questo prodotto,faccio un figurone.Prodotto eccellente.

  63. Fabrizio D. (proprietario verificato) –

    Sempre top

  64. Fabio Rosa (proprietario verificato) –

    con questo tipo di farina una volta compresa non hai più sorprese

  65. Massimiliano C. (proprietario verificato) –

    Il top della gamma

  66. Tiziana V. (proprietario verificato) –

  67. Lorenzo P. (proprietario verificato) –

  68. Antonio Portaro (proprietario verificato) –

  69. Giorgio Coico (proprietario verificato) –

  70. Anonimo (proprietario verificato) –

  71. roberto tedesco (proprietario verificato) –

    ottima farina per teglia già usata con soddisfazione

  72. Luigi Criscuolo (proprietario verificato) –

  73. Daniele FRATICELLI (proprietario verificato) –

    Impasto di farine ottimo

  74. Mauro Marante (proprietario verificato) –

  75. Domenico Di Rocco (proprietario verificato) –

  76. Valeria P. (proprietario verificato) –

  77. Rocky Andrenacci (proprietario verificato) –

  78. CATELLO ABBAGNALE (proprietario verificato) –

    Speciale

  79. Vito Sorrentino (proprietario verificato) –

  80. Rita Di Lelio (proprietario verificato) –

    La vera teglia alveolata e croccante!

  81. Daniela Cicconi (proprietario verificato) –

    Strabiliante 👏

  82. Alessandro Gabriele (proprietario verificato) –

  83. Paolo Paparelli (proprietario verificato) –

  84. Antonio Cardinale (proprietario verificato) –

    Ottima

  85. MARTINO SPANU (proprietario verificato) –

  86. Salvatore F. (proprietario verificato) –

  87. Alessio Rucci (proprietario verificato) –

  88. Massimo Giuriato (proprietario verificato) –

  89. EMILIANO PECCHIOLI (proprietario verificato) –

    Farine eccezionale

  90. Maurizio Umbri (proprietario verificato) –

    Prodotto straordinario

  91. Simone B. (proprietario verificato) –

  92. Anna (proprietario verificato) –

    Ottima

  93. José António Morais Passos Silva (proprietario verificato) –

    Muito boa. Ainda não consegui tirar todo o partido dela. Mais difícil de trabalhar

  94. Francesco R. (proprietario verificato) –

    Perfetta

  95. Antonietta De Rubertis (proprietario verificato) –

    fantastica, spettacolare mai provata una farina cosi

  96. Luca P. (proprietario verificato) –

    Ottima farina , la consistenza finale della pizza è croccante e fragrante . La farina assorbe bene l’acqua e consente alte idratazioni .
    Se riscaldata la pizza ritorna croccante e buonissima …

  97. Lino B. (proprietario verificato) –

    Ottima farina, devo solo imparare a conoscerla bene… Per il momento ci siamo presentati e abbiamo passato una bella serata… 🙂

  98. Francesco (proprietario verificato) –

    Da provare assolutamente.

  99. Stefano Sottili (proprietario verificato) –

  100. antonio (proprietario verificato) –

  101. massimo m. (proprietario verificato) –

  102. Raffaele Poggi (proprietario verificato) –

  103. Savino F. (proprietario verificato) –

    Farina eccezionale usata per la prima volta stra soddisfatto del risultato finale pizza eccezionale davvero!!!

  104. Anonimo (proprietario verificato) –

    La farina migliore per una pizza fatta in casa , fragrante e profumata

  105. Dario Bigoni (proprietario verificato) –

  106. LERI DEL CARLO (proprietario verificato) –

    Ottima

  107. ROBERTO BERARDI (proprietario verificato) –

    Eccezionale è proprio la farina che cercavo.

  108. Giuliano Bara (proprietario verificato) –

    la teglia è perfetta

  109. Cesare Dellai (proprietario verificato) –

  110. Francesca Quagliara (proprietario verificato) –

  111. Eleonora Colombari (proprietario verificato) –

  112. Antonio (proprietario verificato) –

    Ottima. con un impasto diretto è venuta alveolata, croccante sotto e morbida sopra.

  113. Daniele Bertoli (proprietario verificato) –

    Farina strepitosa,gusto pazzesco! Complimenti

  114. Giulia (proprietario verificato) –

    Ottima!

  115. Federico S. (proprietario verificato) –

  116. Saulle Pagano (proprietario verificato) –

    Gran farina, ho seguito alla lettera la ricetta che c’è sulla confezione ed è venuto fuori un prodotto strepitoso sotto tutti gli aspetti.Da ricomprare!

  117. Italo (proprietario verificato) –

    Ben confezionata, ma devo ancora provarla

  118. Michele F. (proprietario verificato) –

  119. Luciano B. (proprietario verificato) –

  120. antonella strinchini (proprietario verificato) –

    Ci sto lavorando!

  121. Spartaco Biciocchi (proprietario verificato) –

    devo ancora provarla

  122. Anonimo (proprietario verificato) –

  123. Fabrizio D. (proprietario verificato) –

    Consegna veloce e farina ottima. Che dire di più. 5 stelle.

  124. ADRIANO PIRRO’ (proprietario verificato) –

  125. maurizio (proprietario verificato) –

  126. Gianfranco (proprietario verificato) –

    Assolutamente eccellente e squisitissima

  127. maria teresa sabatino (proprietario verificato) –

  128. Raffaele S. (proprietario verificato) –

    Farina ottima, regge perfettamente altissime idratazioni. Pizza fragrante, alveolata e leggera. I commensali super contenti.

  129. Mattia Masciovecchio (proprietario verificato) –

  130. Federico (proprietario verificato) –

  131. Alessio M. (proprietario verificato) –

    Ottimo prodotto

  132. Henni Bettin (proprietario verificato) –

    Per teglie il meglio che si può trovare.

  133. Anonimo (proprietario verificato) –

  134. Alessandro Di Grusa (proprietario verificato) –

  135. Maria Lina (proprietario verificato) –

    Pizza fantastica

  136. Giuseppe Bozzo (proprietario verificato) –

  137. Clara M. (proprietario verificato) –

  138. LAURA NARDIN (proprietario verificato) –

    Ottima!! Veramente buona!!

  139. Luigi (proprietario verificato) –

    🔝

  140. Anonimo (proprietario verificato) –

  141. Erica C. (proprietario verificato) –

  142. Dott. Silvia Turaglio (proprietario verificato) –

  143. Mauro C. (proprietario verificato) –

    Semplicemente fantastica croccantezza e morbidezza si sposano a meraviglia

  144. valentino d. (proprietario verificato) –

  145. giusepe messinese (proprietario verificato) –

    Farina già usata, il prodotto finale è ottimo, sia come profumo, sia come sapore. Insomma una pizza in teglia buonissima.

  146. alessio cantalupi (proprietario verificato) –

    Essendo abituato a lunghe lievitazioni (48ore) non mi ero accorto della presenza di lievito e con l’aggiunta del mio la lievitazione è stata anticipata troppo così che i panetti stagliati non sono cresciuti. Un’altra problema è stato l’impasto che di solito faccio a mano con poche pieghe. Alla fine la pizza è risultata un po’ ammassata con pochi alveoli. La prox volta metterò meno lievito, meno ore di lievitazione e allunghero’ l’impasto a mano.
    Per il resto, la pizza anche così era buona anche il giorno dopo.

  147. Doina Ilie (proprietario verificato) –

  148. Giovanni Giustini (proprietario verificato) –

  149. Donato Vaccaro (proprietario verificato) –

  150. Ivana (proprietario verificato) –

    Non ancora utilizzata

  151. sandro calò (proprietario verificato) –

  152. Giovanni M. (proprietario verificato) –

    Ottima farina. Se si seguono correttamente le indicazioni di uso, la riuscita della pizza in teglia romana è massima e il prodotto veramente ottimo. Continuerò ad utilizzare queste farine, per teglia romana, e pinsa.

  153. Daniele Lamberti (proprietario verificato) –

  154. alex della maestra (proprietario verificato) –

    buonissima e assorbe bene l’acqua

  155. Domenico Di Rocco (proprietario verificato) –

  156. Fernando (proprietario verificato) –

    Ottima croccantezza e facilità d’impiego in alte idratazioni! Mai più senza

  157. Pier Giorgio Agovino (proprietario verificato) –

  158. Laura c. (proprietario verificato) –

  159. Fabrizio Mollica (proprietario verificato) –

  160. andrea r. (proprietario verificato) –

  161. Antonio Bini (proprietario verificato) –

  162. Antonio (proprietario verificato) –

    Mix sempre al top di qualità e gestione

  163. Rino L. (proprietario verificato) –

  164. Davide Catellani (proprietario verificato) –

  165. Alessandro Galatioto (proprietario verificato) –

    Farina top! Consigliata

  166. Massimiliano Olivieri (proprietario verificato) –

    Eccellente

  167. Nadia (proprietario verificato) –

  168. Marco Lamperti (proprietario verificato) –

    Ho acquistato 3 tipi di farine e per ora ho provato solo la tonta ma è stato subito amore si lavora bene la maglia glutinica tiene benissimo e quando stendi il panetto sei tranquillo Ma penso che questa potendola idratare di più ci sarà da divertirsi

  169. Lorenzo (proprietario verificato) –

  170. Anonimo (proprietario verificato) –

  171. Stefano S. (proprietario verificato) –

    Direi che il mix di farine è molto azzeccato per una teglia soffice all’interno ma croccante fuori

  172. angelo asciano (proprietario verificato) –

    Prodotto assolutamente fantastico…Ottimo il risultato ottenuto seguendo la ricetta

  173. Gianluca D’arienzo (proprietario verificato) –

    Farina eccellente, faccio pizza in teglia alla romana per hobby ( almeno 2 a settimana) la farina mi da grandi soddisfazioni

  174. Gianluca T. (proprietario verificato) –

  175. Pompeo Micheli (proprietario verificato) –

  176. ALESSANDRO M. (proprietario verificato) –

    Fantastica ogni venerdì si impasta e sabato si mangia

  177. Federico D. (proprietario verificato) –

  178. Paride Carachino (proprietario verificato) –

  179. Patrizia Bontempelli (proprietario verificato) –

  180. Raffaele S. (proprietario verificato) –

    Prodotto di qualità eccellente

  181. moretti p. (proprietario verificato) –

  182. Irma V. (proprietario verificato) –

  183. enrico magnano (proprietario verificato) –

  184. Michele Ciravegna (proprietario verificato) –

    Buona, ma preferisco quella per pinsa, gusti personali. Comunque ottimo prodotto

  185. Alessandro Scendoni (proprietario verificato) –

  186. Massimiliano Sponchioni (proprietario verificato) –

    Ottima ma a volte ho avuto difficolta in lievitazione

  187. Martina (proprietario verificato) –

    Ordiniamo su Pinsa For You ormai da tempo.. prodotti eccezionali, prezzi giusti e consegna rapida! Unica pecca, a trovarne una, spese di spedizione forse un po’ troppo alte! Per questo motivo voto 4.

  188. Brasilino Sicignano (proprietario verificato) –

    Ottima farina, sono riuscito per la prima volta a fare una pizza in teglia favolosa

  189. alessandro ciappellano (proprietario verificato) –

    Ottimo prodotto

  190. Denis Zandona’ (proprietario verificato) –

  191. Antonio Amato (proprietario verificato) –

    Numero 1

  192. Antonino Dascola (proprietario verificato) –

    Buon prodotto

  193. Mariano Melati (proprietario verificato) –

  194. Massimiliano Bruno (proprietario verificato) –

  195. Claudio Di Stefano (proprietario verificato) –

    Ormai per fare la teglia non uso altro. Ho sperimentato moltissime farine ma per una teglia romana questa a mio parere resta la migliore in commercio.

  196. Pompeo Micheli (proprietario verificato) –

  197. Renato (proprietario verificato) –

  198. Arnaldo Ferrari (proprietario verificato) –

  199. Sabino Lo Buono (proprietario verificato) –

  200. Fuvio (proprietario verificato) –

  201. Gabriella Fera masterinox (proprietario verificato) –

    Farina eccezionale.

  202. Domenico Lentini (proprietario verificato) –

  203. Luigi (proprietario verificato) –

    Farina per teglia, la migliore 🔝

  204. Massimo (proprietario verificato) –

    sapore unico e facilità nella preparazione anche ad alta idratazione

  205. Giovanna Silvaggio (proprietario verificato) –

    Ottime focaccine mugliori di quelle del forno

  206. gianfranco zarantonello (proprietario verificato) –

  207. MARCO B. (proprietario verificato) –

    Da testare ma avendo provato la classica pinsa è molto probabile che sará un successo anche con teglia romana

  208. Rocky Andrenacci (proprietario verificato) –

  209. carlo marmugi (proprietario verificato) –

    Grande Risultato ( OTTIMO). :-))

  210. Brasilino Sicignano (proprietario verificato) –

    La mia preferita, farina eccezionale

  211. Ivano Mascarello (proprietario verificato) –

    Ottimo prodotto, risultati eccellenti.

  212. Giovanni Izzo (proprietario verificato) –

  213. Paolo Mamazza (proprietario verificato) –

  214. Sandro Pironi (proprietario verificato) –

    La vera teglia romana ++++

  215. Valerio D. (proprietario verificato) –

    Mix molto buono

  216. Stefano Zenobi (proprietario verificato) –

  217. MAURIZIO DI RE (proprietario verificato) –

  218. ALESSANDRO MARGONI (proprietario verificato) –

    prodotto spettacolare, profumata,fragrante

  219. Anonimo (proprietario verificato) –

  220. Alberto Tonon (proprietario verificato) –

    Farina straordinaria, pura eccellenza, già al primo utilizzo io e la mia famiglia abbiamo avvertito che siamo su un altro pianeta in termini di fragranza, croccantezza e scoglievolezza al morso. Non mi rivolgerò più ad altre marche, Pinsa For You per tutta la vita.

  221. Paola M. (proprietario verificato) –

    L’ho usata seguendo alla lettera la ricetta e i filmati su YouTube.
    Risultato: eccellente

  222. Pasquale Caccamo (proprietario verificato) –

  223. Anonimo (proprietario verificato) –

    Ottima

  224. mauriziodire63 (proprietario verificato) –

    Prodotto eccellente, unico nel suo genere!!!!!!!!!!!!

  225. Stefano (proprietario verificato) –

    Emana un profumo pazzesco in fase di impastamento che poi con una maturazione a 48h ho ritrovato sia in fase di cottura che di assaggio il giorno dopo. Un prodotto pazzesco.

  226. MAURIZIO DI RE (proprietario verificato) –

  227. gerardo spina (proprietario verificato) –

  228. Roberta B. (proprietario verificato) –

  229. Giovanni Negrelli (proprietario verificato) –

    Ottima miscela

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