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TEGLIA ROMANA

La nuova evoluzione della Pizza in Teglia a casa tua.

Il nostro consiglio per realizzare una Pizza in Teglia alveolata e croccante anche a freddo, unica nel suo genere e facile da utilizzare.

Consigliata per cotture in Teglia. Formati disponibili: 1 Kg e 5 Kg.

€3.19 - €14.90

Questo prodotto ha 71 recensioni.

4.89 out of 5
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Descrizione

La Pizza in Teglia alla Romana è un prodotto che amano in tanti ed è il più utilizzato nello street food della Pizza.

La cottura in Teglia è anche una delle più comuni per chi realizza la Pizza in casa, con questa farina sarà possibile ottenere una pizza ben alveolata e croccante a freddo.

Formati disponibili: 1 Kg e 5 Kg

Consigliata per cotture in Teglia

Scheda tecnica – Principali valori di riferimento
Valori medi per 100 grammi

Umidità 14,5%
Proteine 16,2
Carboidrati 65
Zuccheri 0,6
Grassi 1,2
di cui saturi 0,3
Fibre 2,0
Ceneri 0,62%
Calorie 338 Kcal

Puoi trovare questa farina anche ad uso professionale (Pizzeria, Ristoranti ecc.) nel formato 25 kg, clicca qui per vederla.

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Informazioni aggiuntive

Peso 5.1 kg
Formato

5 Kg, 1 Kg

4.89 out of 5
[ 71 Recensioni ]

71 recensioni per TEGLIA ROMANA

  1. Steven Brenner (proprietario verificato)

  2. Salvatore Benincasa (proprietario verificato)

  3. Monica Liverani (proprietario verificato)

  4. Michele Santobuono (proprietario verificato)

    Top

  5. DANIELE (proprietario verificato)

  6. mariaPIA CROVINI (proprietario verificato)

  7. Stefano Ferrari (proprietario verificato)

    Non è la farina più facile da gestire ma seguendo le raccomandazioni il risultato è certo.

  8. Roberto Ribechini (proprietario verificato)

    Prodotto in linea con la qualità dei vostri prodotti

  9. STEFANO GIOVANNELLI (proprietario verificato)

    La mia preferita. Croccante fuori e soffice dentro. Molto adatta a lunga lievitazione

  10. Giuseppina Bertoglio (proprietario verificato)

    Questa non l’ho ancora provata ma sarà ottima di sicuro…!!!

  11. Edo (proprietario verificato)

  12. Luca N. (proprietario verificato)

    ottima farina e ottimo prodotto finale

  13. Anonimo (proprietario verificato)

  14. Enrico Olivieri (proprietario verificato)

    Ottimo prodotto

  15. Sebastiano B. (proprietario verificato)

    Una farina spettacolare tra le migliore che abbia mai provato 5 stelle è poco!!

  16. Francesco Palmieri (proprietario verificato)

  17. Giuseppina Bertoglio (proprietario verificato)

    Grazie a questa farina e ai preziosi video di Marco Montuori sono riuscita a fare un’ ottima pizza in teglia !!! La possibilità, per chi ha l’hobby della pizza come me, di acquistare le farine dedicate ai professionisti è fantastico!!!! 🔝

  18. Giovanna V. (proprietario verificato)

    La adoro fragrante croccante

  19. Roberto Amato (proprietario verificato)

  20. Margherita Rosa (proprietario verificato)

    Non ancora utilizzata ..

  21. Gianni Grossi (proprietario verificato)

  22. Matteo Tait (proprietario verificato)

  23. Fabio (proprietario verificato)

    Ottima farina

  24. Giuseppe Ferrara (proprietario verificato)

    La uso ormai da tempo.Farine eccellenti dal risultato sicuro! Grande successo a tavola ! NON DELUDE MAI!

  25. alberto porfiri (proprietario verificato)

    Molto buona, una delle migliori in assoluto tra quelle che ho provato. Forse proprio la migliore.

  26. Fabiana (proprietario verificato)

  27. Gabriele (proprietario verificato)

  28. Alessandro Campanile (proprietario verificato)

    Ottima farina 16% di proteine , ho provato una lievitazione t.c in frigo 24 ore e una a 48 più t.a 6 ore ottime tutte e due ma mi sembra che a 48 è meglio, pizza croccante fuori e dentro si scioglie in bocca, rigenerata il giorno dopo forse ancora meglio!! Ottimo prodotto

  29. Anonimo (proprietario verificato)

  30. Marco (proprietario verificato)

  31. Carmelo Cocorocchio (proprietario verificato)

  32. Michele (proprietario verificato)

    Veramente buonissima!!!

  33. Antonio (proprietario verificato)

    Un mix che non ha eguali !! Mai sbagliato un impasto e dal sapore unico e leggero!!

  34. Lorenzo M. (proprietario verificato)

  35. Giuseppe F. (proprietario verificato)

    Ottima

  36. Giovanni Audisio (proprietario verificato)

  37. Giuseppe Q. (proprietario verificato)

  38. cristian sternativo (proprietario verificato)

  39. Tiffany (proprietario verificato)

    mai mangiata cosi buona in teglia

  40. Gianluca (proprietario verificato)

  41. Anonimo (proprietario verificato)

  42. MATTEO PAOLINI (proprietario verificato)

    Amo questo mix di farine! Il risultato finale se vengono seguite le corrette proporzioni è un capolavoro

  43. luca piancastelli (proprietario verificato)

  44. Pietrina Dettori (proprietario verificato)

  45. Armando (proprietario verificato)

  46. Alberto Grechi (proprietario verificato)

  47. Edoardo (proprietario verificato)

  48. Giovanni Izzo (proprietario verificato)

    Qui raggiungiamo l’apice
    Una teglia romana con questa farina non ha uguagli con nessun altro. Top

  49. Gianluca G. (proprietario verificato)

    Spettacolo…, finalmente una farina che soddisfa le mie esigenze . Utilizzata già 3 volte , con risultati eccezionali. Finalmente la possibilità di standardizzazione di una ricetta, non è così scontato. Grazie

  50. Nicola Platti (proprietario verificato)

  51. Stefano G. (proprietario verificato)

  52. Daniela Cangi (proprietario verificato)

  53. Daniele (proprietario verificato)

  54. Alessandro Galatioto (proprietario verificato)

  55. Riccardo Greatti (proprietario verificato)

    Ottima farina le teglie vengono super croccanti fuori e morbide dentro e soprattutto leggerissime, segue sempre la ricetta e non sbaglio mai

  56. Marcello Roberto P. (proprietario verificato)

  57. Antonio Foggia (proprietario verificato)

    sempre il top , teglia da 10

  58. ALESSANDRO MARGONI (proprietario verificato)

    spettacolare e fragrante

  59. Anna (proprietario verificato)

    Una farina, che ti permette anche se non sei un esperto di sfornare una pizza croccante e profumata.

  60. Emanuele Merafina (proprietario verificato)

    Una teglia romana friabile, croccante e morbidissima.

  61. Luca Casula (proprietario verificato)

    L eccellenza

  62. Maria S. (proprietario verificato)

    Ogni volta che uso questo prodotto,faccio un figurone.Prodotto eccellente.

  63. Fabrizio D. (proprietario verificato)

    Sempre top

  64. Fabio Rosa (proprietario verificato)

    con questo tipo di farina una volta compresa non hai più sorprese

  65. Massimiliano C. (proprietario verificato)

    Il top della gamma

  66. Tiziana V. (proprietario verificato)

  67. Lorenzo P. (proprietario verificato)

  68. Antonio Portaro (proprietario verificato)

  69. Giorgio Coico (proprietario verificato)

  70. Anonimo (proprietario verificato)

  71. roberto tedesco (proprietario verificato)

    ottima farina per teglia già usata con soddisfazione

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