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LA FARINA

L’originale mix per la Pinsa Romana. 

Il giusto bilanciamento degli ingredienti:

farine di frumento, soia, riso e la pasta madre ti permetteranno di realizzare una Pinsa digeribile, friabile e fragrante…proprio a casa tua. Formati disponibili: 1 Kg e 5 Kg.

€3.19 - €14.90

Svuota

Questo prodotto ha 74 recensioni.

4.91 out of 5
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Descrizione

Il mix Pinsa Romana è un prodotto nato nel 2001 a Roma, adesso è venduto e conosciuto in tutto il mondo grazie al suo successo e alla sua qualità:

Un perfetto bilanciamento nel mix di frumento soia e riso insieme alla pasta madre permette di realizzare impasti fuori dal comune. La Pinsa sarà croccante fuori e morbida dentro oltre ad essere estremamente digeribile e fragrante.

Disponibili i formati da 1 e 5 kg
Potrai fare 36 Pinse da 250 grammi con il formato 5 kg e 7 Pinse con il formato da 1 kg.

L’Originale mix dell’azienda Di Marco nel packaging ad uso privato/amatoriale.

Ingredienti

Farina di FRUMENTO tenero tipo “0” ad alto tenore proteico (grani nazionali ed esteri), farina di riso, farina di SOIA, pasta acida di FRUMENTO essiccata (farina di FRUMENTO, acqua, lievito), aromi.

Scheda tecnica – Principali valori di riferimento
Valori medi per 100 grammi

Umidità 14,5%
Proteine 16,4
Carboidrati 64,5
Zuccheri 0,6
Grassi 1,3
di cui saturi 0,3
Fibre 1,9
Ceneri 0,62%
Calorie 343 Kcal

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Informazioni aggiuntive

Peso 5.1 kg
Formato

1 Kg, 5 Kg

4.91 out of 5
[ 74 Recensioni ]

74 recensioni per LA FARINA

  1. luciano de luca (proprietario verificato)

    ottima farina

  2. Steven Brenner (proprietario verificato)

  3. Michele Santobuono (proprietario verificato)

    Top

  4. Giovanni b. (proprietario verificato)

    Uso da tempo la farina per la pinsa e il risultato è fantastico, leggerezza unica e sapore antico.

  5. Danilo Vincenzo Zollo (proprietario verificato)

  6. DANIELE (proprietario verificato)

    Pinse stupende e super digeribili

  7. MAURIZIO DI RE (proprietario verificato)

  8. Giuseppe Tedesco (proprietario verificato)

  9. STEFANO GIOVANNELLI (proprietario verificato)

    Non c’è un confronto con la concorrenza, la utilizzo con precottura e mi trovo molto bene anche quando siamo in tanti

  10. Valeria R. (proprietario verificato)

  11. Mitia Massimo Granata (proprietario verificato)

    Una farina adatta per una pizza con il cornicione più grande, morbido, che mantiene comunque un giusto grado di croccantezza.

  12. Giuseppina Bertoglio (proprietario verificato)

    È veramente un buon prodotto, leggerissima e un ottimo sapore…!!!

  13. Edo (proprietario verificato)

    Ottimo prodotto.

  14. Riccardo Caregnato (proprietario verificato)

    Ottimo prodotto lo uso da tempo…top

  15. Luca N. (proprietario verificato)

    ottima farina e ottimo prodotto finale

  16. Carmine (proprietario verificato)

    Più buona e digeribile di quella della pizzeria

  17. antonello panozzo (proprietario verificato)

    Ottima

  18. Anonimo (proprietario verificato)

  19. Enrico Olivieri (proprietario verificato)

    Ottimo prodotto assolutamente da provare

  20. Saverio Lepera (proprietario verificato)

    Prezzo esagerato perché da aggiungere la spedizione, al Conad costa intorno a 3 € al kg e già ci guadagna il rivenditore

  21. Alessandro S. (proprietario verificato)

    E’ da diverso tempo che utilizzo la farina per la pinsa e sempre con ottimi risultati!

  22. Paolo Fabbri (proprietario verificato)

    Ho provato altri mix per pinsa ma “l’originale” vince sotto il profilo della leggerezza e della croccantezza

  23. Antonio (proprietario verificato)

    Fantastica

  24. Fabrizio Lecchi (proprietario verificato)

  25. Donato Robustella (proprietario verificato)

  26. Enrico B. (proprietario verificato)

  27. Silvia Spada (proprietario verificato)

    Un ottima farina che mi è stata regalata da un amica che abita a Ciampino,dopo averla provata ho cercato di acquistarla ma nella mia città non si trova e allora ho deciso di acquistarla per me e da regalare sul sito.

  28. Giuseppe F. (proprietario verificato)

  29. Silvia Tamburi (proprietario verificato)

    speciale

  30. Dario Di Carlo Rasi (proprietario verificato)

  31. Paolo (proprietario verificato)

  32. Roberto Amato (proprietario verificato)

  33. Margherita Rosa (proprietario verificato)

    Per la prima volta ho fatto la pinsa in casa.. super ..farina eccellente..

  34. Andrea D. (proprietario verificato)

  35. Marco Rossini (proprietario verificato)

    Farina eccezionale per teglia proverò anche in pala

  36. Anonimo (proprietario verificato)

    Miglior farina per pinsa, la uso da anni e risultati sempre eccellenti!!

  37. Gianni Grossi (proprietario verificato)

  38. Matteo Tait (proprietario verificato)

  39. Fabio (proprietario verificato)

    Ottima farina la consiglio

  40. Lamberto Curiale (proprietario verificato)

  41. Elisa (proprietario verificato)

  42. Mirella Luconi (proprietario verificato)

  43. Fabiana (proprietario verificato)

  44. Gabriele (proprietario verificato)

  45. Franco Carta (proprietario verificato)

  46. Anonimo (proprietario verificato)

  47. Francesca D. (proprietario verificato)

  48. Marco (proprietario verificato)

  49. Giuseppe O. (proprietario verificato)

    Farina ottima

  50. Lorenzo M. (proprietario verificato)

  51. Gabriella (proprietario verificato)

    Ottima

  52. Ezio Goria (proprietario verificato)

  53. Damiano (proprietario verificato)

    Farina eccezionale

  54. Monica Signoretto (proprietario verificato)

  55. Marco Pistolesi (proprietario verificato)

  56. Lorenzo Sabbiniani (proprietario verificato)

  57. Francesco Ania (proprietario verificato)

  58. Giovanni Audisio (proprietario verificato)

  59. RICCARDO (proprietario verificato)

    Sono vostro cliente da tempo e trovo il vostro mix per pinsa romana eccellente.

  60. Giuseppe (proprietario verificato)

  61. Daniele B. (proprietario verificato)

    Super

  62. cristian sternativo (proprietario verificato)

  63. Nicola Boni (proprietario verificato)

  64. Tiffany (proprietario verificato)

    pinsa spettacolare

  65. Manuel T. (proprietario verificato)

  66. Gianluca (proprietario verificato)

  67. Anonimo (proprietario verificato)

  68. luca piancastelli (proprietario verificato)

  69. Pietrina Dettori (proprietario verificato)

  70. Armando (proprietario verificato)

    Ottimo prodotto

  71. Orazio (proprietario verificato)

  72. Alberto Grechi (proprietario verificato)

  73. Edoardo (proprietario verificato)

  74. Giovanni Izzo (proprietario verificato)

    Qualcuno prova ad imitarvi ma rimane giusto una becera imitazione.

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