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LA FARINA

L’originale mix per la Pinsa Romana. 

Il giusto bilanciamento degli ingredienti:

farine di frumento, soia, riso e la pasta madre ti permetteranno di realizzare una Pinsa digeribile, friabile e fragrante…proprio a casa tua. Formati disponibili: 1 Kg e 5 Kg.

€3.19 - €14.90

Questo prodotto ha 372 recensioni.

4.91 out of 5
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Descrizione

Il mix Pinsa Romana è un prodotto nato nel 2001 a Roma, adesso è venduto e conosciuto in tutto il mondo grazie al suo successo e alla sua qualità:

Un perfetto bilanciamento nel mix di frumento soia e riso insieme alla pasta madre permette di realizzare impasti fuori dal comune. La Pinsa sarà croccante fuori e morbida dentro oltre ad essere estremamente digeribile e fragrante.

Disponibili i formati da 1 e 5 kg
Potrai fare 36 Pinse da 250 grammi con il formato 5 kg e 7 Pinse con il formato da 1 kg.

L’Originale mix dell’azienda Di Marco nel packaging ad uso privato/amatoriale.

Ingredienti

Farina di FRUMENTO tenero tipo “0” ad alto tenore proteico (grani nazionali ed esteri), farina di riso, farina di SOIA, pasta acida di FRUMENTO essiccata (farina di FRUMENTO, acqua, lievito), aromi.

Scheda tecnica – Principali valori di riferimento
Valori medi per 100 grammi

Umidità 14,5%
Proteine 16,4
Carboidrati 64,5
Zuccheri 0,6
Grassi 1,3
di cui saturi 0,3
Fibre 1,9
Ceneri 0,62%
Calorie 343 Kcal

I nostri kit
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Informazioni aggiuntive

Peso 5.1 kg
Formato

5 Kg, 1 Kg

4.91 out of 5
[ 372 Recensioni ]

372 recensioni per LA FARINA

  1. luciano de luca (proprietario verificato)

    ottima farina

  2. Steven Brenner (proprietario verificato)

  3. Michele Santobuono (proprietario verificato)

    Top

  4. Giovanni b. (proprietario verificato)

    Uso da tempo la farina per la pinsa e il risultato è fantastico, leggerezza unica e sapore antico.

  5. Danilo Vincenzo Zollo (proprietario verificato)

  6. DANIELE (proprietario verificato)

    Pinse stupende e super digeribili

  7. MAURIZIO DI RE (proprietario verificato)

  8. Giuseppe Tedesco (proprietario verificato)

  9. STEFANO GIOVANNELLI (proprietario verificato)

    Non c’è un confronto con la concorrenza, la utilizzo con precottura e mi trovo molto bene anche quando siamo in tanti

  10. Valeria R. (proprietario verificato)

  11. Mitia Massimo Granata (proprietario verificato)

    Una farina adatta per una pizza con il cornicione più grande, morbido, che mantiene comunque un giusto grado di croccantezza.

  12. Giuseppina Bertoglio (proprietario verificato)

    È veramente un buon prodotto, leggerissima e un ottimo sapore…!!!

  13. Edo (proprietario verificato)

    Ottimo prodotto.

  14. Riccardo Caregnato (proprietario verificato)

    Ottimo prodotto lo uso da tempo…top

  15. Luca N. (proprietario verificato)

    ottima farina e ottimo prodotto finale

  16. Carmine (proprietario verificato)

    Più buona e digeribile di quella della pizzeria

  17. antonello panozzo (proprietario verificato)

    Ottima

  18. Anonimo (proprietario verificato)

  19. Enrico Olivieri (proprietario verificato)

    Ottimo prodotto assolutamente da provare

  20. Saverio Lepera (proprietario verificato)

    Prezzo esagerato perché da aggiungere la spedizione, al Conad costa intorno a 3 € al kg e già ci guadagna il rivenditore

  21. Alessandro S. (proprietario verificato)

    E’ da diverso tempo che utilizzo la farina per la pinsa e sempre con ottimi risultati!

  22. Paolo Fabbri (proprietario verificato)

    Ho provato altri mix per pinsa ma “l’originale” vince sotto il profilo della leggerezza e della croccantezza

  23. Antonio (proprietario verificato)

    Fantastica

  24. Fabrizio Lecchi (proprietario verificato)

  25. Donato Robustella (proprietario verificato)

  26. Enrico B. (proprietario verificato)

  27. Silvia Spada (proprietario verificato)

    Un ottima farina che mi è stata regalata da un amica che abita a Ciampino,dopo averla provata ho cercato di acquistarla ma nella mia città non si trova e allora ho deciso di acquistarla per me e da regalare sul sito.

  28. Giuseppe F. (proprietario verificato)

  29. Silvia Tamburi (proprietario verificato)

    speciale

  30. Dario Di Carlo Rasi (proprietario verificato)

  31. Paolo (proprietario verificato)

  32. Roberto Amato (proprietario verificato)

  33. Margherita Rosa (proprietario verificato)

    Per la prima volta ho fatto la pinsa in casa.. super ..farina eccellente..

  34. Andrea D. (proprietario verificato)

  35. Marco Rossini (proprietario verificato)

    Farina eccezionale per teglia proverò anche in pala

  36. Anonimo (proprietario verificato)

    Miglior farina per pinsa, la uso da anni e risultati sempre eccellenti!!

  37. Gianni Grossi (proprietario verificato)

  38. Matteo Tait (proprietario verificato)

  39. Fabio (proprietario verificato)

    Ottima farina la consiglio

  40. Lamberto Curiale (proprietario verificato)

  41. Elisa (proprietario verificato)

  42. Mirella Luconi (proprietario verificato)

  43. Fabiana (proprietario verificato)

  44. Gabriele (proprietario verificato)

  45. Franco Carta (proprietario verificato)

  46. Anonimo (proprietario verificato)

  47. Francesca D. (proprietario verificato)

  48. Marco (proprietario verificato)

  49. Giuseppe O. (proprietario verificato)

    Farina ottima

  50. Lorenzo M. (proprietario verificato)

  51. Gabriella (proprietario verificato)

    Ottima

  52. Ezio Goria (proprietario verificato)

  53. Damiano (proprietario verificato)

    Farina eccezionale

  54. Monica Signoretto (proprietario verificato)

  55. Marco Pistolesi (proprietario verificato)

  56. Lorenzo Sabbiniani (proprietario verificato)

  57. Francesco Ania (proprietario verificato)

  58. Giovanni Audisio (proprietario verificato)

  59. RICCARDO (proprietario verificato)

    Sono vostro cliente da tempo e trovo il vostro mix per pinsa romana eccellente.

  60. Giuseppe (proprietario verificato)

  61. Daniele B. (proprietario verificato)

    Super

  62. cristian sternativo (proprietario verificato)

  63. Nicola Boni (proprietario verificato)

  64. Tiffany (proprietario verificato)

    pinsa spettacolare

  65. Manuel T. (proprietario verificato)

  66. Gianluca (proprietario verificato)

  67. Anonimo (proprietario verificato)

  68. luca piancastelli (proprietario verificato)

  69. Pietrina Dettori (proprietario verificato)

  70. Armando (proprietario verificato)

    Ottimo prodotto

  71. Orazio (proprietario verificato)

  72. Alberto Grechi (proprietario verificato)

  73. Edoardo (proprietario verificato)

  74. Giovanni Izzo (proprietario verificato)

    Qualcuno prova ad imitarvi ma rimane giusto una becera imitazione.

  75. Marco C. (proprietario verificato)

  76. Nicola Platti (proprietario verificato)

  77. Giancarlo Becchi (proprietario verificato)

  78. Stefano G. (proprietario verificato)

  79. Daniela Cangi (proprietario verificato)

  80. Riccardo Greatti (proprietario verificato)

    Mi trovo benissimo con la ricetta di questa farina per la pinsa. Mi vengono sempre buonissime e leggere, croccanti sotto e morbide dentro, consigliatissima

  81. MICHELANGELO BARLETTA (proprietario verificato)

    Siete top complimenti

  82. ROBERTA PATUELLI (proprietario verificato)

  83. Marcello Roberto P. (proprietario verificato)

  84. giuseppe scaramozzino (proprietario verificato)

    Ottima Farina

  85. gerardo spina (proprietario verificato)

    Spettacolo

  86. Andrea Imperio (proprietario verificato)

  87. Patrizia (proprietario verificato)

    Ottima

  88. Roberto Mancini (proprietario verificato)

  89. MARIO B. (proprietario verificato)

  90. Mirco M. (proprietario verificato)

    Ottima

  91. Chiara L. (proprietario verificato)

  92. Emanuele Merafina (proprietario verificato)

    Era la prima volta che impastavo la pinsa e ho avuto un risultato eccezionale.

  93. Loredana (proprietario verificato)

  94. Anonimo (proprietario verificato)

  95. Leonardo Robino (proprietario verificato)

  96. Daniele La viola (proprietario verificato)

  97. antonio misto (proprietario verificato)

    ottima pizza morbida e croccante

  98. Maria Cantarelli (proprietario verificato)

  99. Martina Georgieva (proprietario verificato)

  100. Daniele D. (proprietario verificato)

  101. manilo martini (proprietario verificato)

    Ottimo

  102. Luca Casula (proprietario verificato)

    Meglio della pinseria

  103. FABRIZIO P. (proprietario verificato)

    Ottima farina

  104. Roberto Di Luzio (proprietario verificato)

    La pinsa perfetta

  105. silvio (proprietario verificato)

    Ottimo prodotto

  106. Maria S. (proprietario verificato)

    Prodotto da 100 e lode.Dopo un poco di esperienza e praticità si ottiene un risultato super.

  107. Fabio Rosa (proprietario verificato)

    che dire di più questa farina per me è divenuta un “must”

  108. Luigi Macchi (proprietario verificato)

  109. Edmondo G. (proprietario verificato)

  110. Francesco N. (proprietario verificato)

  111. maria teresa casetta (proprietario verificato)

    VELOCISSIMI

  112. Tiziana V. (proprietario verificato)

  113. Lorenzo P. (proprietario verificato)

  114. Antonio Portaro (proprietario verificato)

  115. Stefano P. (proprietario verificato)

    Eccezionale, una pinsa croccante e scioglievole.

  116. Giorgio Coico (proprietario verificato)

  117. Matteo Piu (proprietario verificato)

    Eccezionale, una delle migliori mai provate

  118. andrea De Monte (proprietario verificato)

    Ottimo prodotto sia nel forno di casa che in quello. A legna

  119. silvano plebani (proprietario verificato)

    Mia moglie è soddisfattissima.

  120. Anonimo (proprietario verificato)

  121. Massimo Tasselli (proprietario verificato)

    La farina veramente versatile facile da gestire anche per un neofita come me

  122. Anonimo (proprietario verificato)

    Farina fantastica. Risultato ottimale anche per un “fai da te” casalingo.

  123. Donatella L. (proprietario verificato)

    La migliore per risultati strepitosi!

  124. Luigi Criscuolo (proprietario verificato)

  125. Mauro Marante (proprietario verificato)

  126. Domenico Di Rocco (proprietario verificato)

  127. Alessandro De Santis (proprietario verificato)

    ottima

  128. Federica Nati (proprietario verificato)

    La uso da tempo e il sapore è ineguagliabile. Per noi è la migliore sul mercato. È facile da utilizzare.

  129. Piergiorgio Giorcelli (proprietario verificato)

    La migliote in commercio

  130. Vincenzo Cammarata (proprietario verificato)

  131. Vainer Bocci (proprietario verificato)

  132. Yuri (proprietario verificato)

  133. Alberto Quaglini (proprietario verificato)

  134. Antonio Fasto (proprietario verificato)

    non conosco ancora bene questa farina, avendola usata una sola volta, ma il giudizio, è decisamente favorevole. Pizza gustosa, digeribile, ottimo sapore e leggera.

  135. Giorgio Damiano (proprietario verificato)

  136. LUIGINA VERDILI (proprietario verificato)

  137. CATELLO ABBAGNALE (proprietario verificato)

    Speciale super

  138. Gabriella Portigliatti (proprietario verificato)

  139. Vito Sorrentino (proprietario verificato)

  140. Daniela Cicconi (proprietario verificato)

    Farina per pinsa che eccelle in ogni suo aspetto. Praticamente lavora da sola! Impasto fantastico,super leggero e molto digeribile. Cotta nel forno a legna e lavorata 24 ore prima della cottura. Spedizione rapidissima. Sabato prossimo si fá la tonda.. 🥳🤩

  141. Catia Fabi (proprietario verificato)

    La uso da tempo e mi piace molto

  142. Massimo Caltagirone (proprietario verificato)

  143. Alessandro Gabriele (proprietario verificato)

  144. Nicola Gimmelli (proprietario verificato)

  145. MATTEO ZORDAN (proprietario verificato)

  146. Simone Stefanini (proprietario verificato)

    Fantastica

  147. Stefano Porfiri (proprietario verificato)

  148. Daniela Picchi (proprietario verificato)

    Mi sono accorta dopo che c’è anche la farina multicereali, la prossima volta la ordinerò di sicuro. La pizza con la vostra farina viene superba.

  149. Alberto Fanti (proprietario verificato)

  150. Salvatore F. (proprietario verificato)

  151. Giuseppe (proprietario verificato)

    Ottimo risultato al di sopra delle aspettative

  152. Luigi Muraca (proprietario verificato)

    Veri God

  153. Alessio Rucci (proprietario verificato)

    La scadenza

  154. Massimo Giuriato (proprietario verificato)

  155. Anonimo (proprietario verificato)

    Favolosa

  156. Paolo Domenichini (proprietario verificato)

    Perfetta

  157. EMILIANO PECCHIOLI (proprietario verificato)

    Una delle farine piu buone

  158. Ferdinando (proprietario verificato)

    Ottimo prodotto

  159. Simone B. (proprietario verificato)

  160. Anna (proprietario verificato)

    Ottima

  161. José António Morais Passos Silva (proprietario verificato)

    Magnífica e unica

  162. Luca B. (proprietario verificato)

  163. Leandro Recalchi (proprietario verificato)

  164. Francesco R. (proprietario verificato)

    Perfetta

  165. Dorella Calamassi (proprietario verificato)

    Favolosa

  166. Mario C. (proprietario verificato)

  167. Antonietta De Rubertis (proprietario verificato)

    ho dato voto pero ancora non la provo

  168. Pasquale Caccamo (proprietario verificato)

  169. Fabrizio C. (proprietario verificato)

    Non ce’ nessuna e dico nessuna farina in commercio che arriva a questo livello….ho provato altre imitazioni ma con resa molto ma molto diversa, il sapore e la fragranza gli somiglia ma questa farina e’ di livello superiore.

  170. Giancarlo (proprietario verificato)

    La farina ci ha permesso di cucinare una pinsa, che la famiglia ha giudicato perfetta!!

  171. Stefano Sottili (proprietario verificato)

  172. antonio (proprietario verificato)

  173. massimo m. (proprietario verificato)

  174. Francesco Cogoni (proprietario verificato)

    fragrante

  175. Giorgio Mariani (proprietario verificato)

    Conosco questa farina e la uso sia per la po sa sia per un ottimo pane

  176. Cesare Piazza (proprietario verificato)

  177. Dario Bigoni (proprietario verificato)

  178. GIAMPIERO M. (proprietario verificato)

  179. Simone Martelli (proprietario verificato)

  180. Alessio Baratella (proprietario verificato)

  181. Pinna Daniele (proprietario verificato)

    Ottima

  182. Sara G. (proprietario verificato)

  183. gilberto (proprietario verificato)

    La farina è molto buona , i risultati ottimi.

  184. Luca C. (proprietario verificato)

    La pinsa creata con questa farina è strepitosa

  185. LERI DEL CARLO (proprietario verificato)

    Super

  186. Barbara Guarino (proprietario verificato)

    Consegna puntuale

  187. Giuliano Bara (proprietario verificato)

  188. claudio bortoletto (proprietario verificato)

    Sempre un prodotto speciale con risultati,speciali

  189. Daniele Governatori (proprietario verificato)

  190. Simone Corneli (proprietario verificato)

    Prodotto ottimo, oltre le aspettative che garantisce un risultato eccellente anche a chi non è un professionista. Molto apprezzata anche la confezione richiudibile. Veramente consigliato

  191. Cesare Dellai (proprietario verificato)

  192. Marco B. (proprietario verificato)

  193. Monica (proprietario verificato)

    La farina è ottima. Le pinse vengono buonissime, fragranti e leggere!

  194. Eleonora Colombari (proprietario verificato)

  195. Antonio (proprietario verificato)

    Eccezionale

  196. Simone (proprietario verificato)

    strepitosa!

  197. Angelo (proprietario verificato)

  198. Giulia (proprietario verificato)

  199. claudio soave (proprietario verificato)

    Ottima farina. Spero sia migliorabile l’incidenza delle spese di spedizione

  200. Federico S. (proprietario verificato)

  201. Italo (proprietario verificato)

    impastabile anche ad alte idratazioni

  202. Michele F. (proprietario verificato)

  203. Giuseppe T. (proprietario verificato)

  204. Spartaco Biciocchi (proprietario verificato)

    devo ancora provarla

  205. Anonimo (proprietario verificato)

    Non vedo l’ora di provarla!

  206. Francesco (proprietario verificato)

  207. Fabrizio D. (proprietario verificato)

    Consegna veloce e farina ottima. Che dire di più. 5 stelle.

  208. maurizio (proprietario verificato)

  209. Giuseppe F. (proprietario verificato)

    Farina eccellente

  210. maria teresa sabatino (proprietario verificato)

  211. Simone R. (proprietario verificato)

    Top

  212. ELISA PENNESI (proprietario verificato)

    Io e mio marito ci troviamo benissimo con questa farina io per l impasto lui per la cottura i nostri amici ci fanno sempre tantissimi complimenti per la nostra pinsa grazie a voi;)

  213. Attilio Merisio (proprietario verificato)

    Ottima farina per focaccie e pizze

  214. Laura R. (proprietario verificato)

  215. Federico (proprietario verificato)

  216. Caterina Pedrana (proprietario verificato)

  217. Alessio M. (proprietario verificato)

  218. Henni Bettin (proprietario verificato)

    Farina top dai profumi inebrianti.

  219. Anonimo (proprietario verificato)

  220. Benso (proprietario verificato)

    Direi perfetta per la pinsa e pizza

  221. Anna (proprietario verificato)

    ottima

  222. federica (proprietario verificato)

  223. agostino di stefano (proprietario verificato)

    Sono ormai anni che chi assaggia la mia pinsa mi dice che dovrei aprire una pinseria

  224. Alberto Fontana (proprietario verificato)

  225. Pier Luigi C. (proprietario verificato)

    ottimo prodotto

  226. Francesco Riccardi (proprietario verificato)

  227. Luigi (proprietario verificato)

    🔝

  228. Anonimo (proprietario verificato)

  229. Erica C. (proprietario verificato)

    ottima farina per pinsa, professionale, risultato ottimo: morbidissima dentro e croccante fuori

  230. Dott. Silvia Turaglio (proprietario verificato)

    Fantastica….

  231. Angelo P. (proprietario verificato)

    Prodotto molto bene equilibrato, ho ottenuto una pinsa di ottimo livello.

  232. Silvano g. (proprietario verificato)

    Ho fatto solo la prima esperienza. Ho il forno che non raggiunge i 300°. Vedrò di migliorare la cottura

  233. FEDERICO M. (proprietario verificato)

    Mix veramente eccezionale, usato per pizze in pala, frigo e TA, eccezionale, la consiglio alla grande!

  234. Alessandro Turchetti (proprietario verificato)

    Mix di farine eccezionali, viene un ottima pinsa, continuerò sicuramente ad usarlo

  235. gianfranco (proprietario verificato)

    Molto gustosa, devo ancora imparare ad usarla al meglio

  236. Giovanni Giustini (proprietario verificato)

  237. Donato Vaccaro (proprietario verificato)

  238. Ivana (proprietario verificato)

    Buon prodotto

  239. sandro calò (proprietario verificato)

  240. Giovanni M. (proprietario verificato)

    Grande prodotto il risultato è stato molto buono

  241. Anonimo (proprietario verificato)

  242. Giampiero Bonomi (proprietario verificato)

  243. alex della maestra (proprietario verificato)

    ottimo sapore e lavorabilità

  244. Cinzia Orrú (proprietario verificato)

    Buonissima

  245. Domenico Di Rocco (proprietario verificato)

  246. sergio cioffi (proprietario verificato)

    Buona

  247. Fernando (proprietario verificato)

    Inimitabile

  248. Laura c. (proprietario verificato)

  249. Jenny Astrua (proprietario verificato)

  250. Gianpietro Burzillà (proprietario verificato)

  251. andrea r. (proprietario verificato)

    farina di ottima qualità ma prezzo un po’ altino

  252. Antonio Bini (proprietario verificato)

  253. Antonio C. (proprietario verificato)

    Buona

  254. Federico G. (proprietario verificato)

    Ottima farina: assorbe benissimo anche oltre l’80% di acqua generando un impasto facile da gestire che, con la cottura, diventa una buonissima pinsa.

  255. Rino L. (proprietario verificato)

  256. Enrico Olivieri (proprietario verificato)

  257. Alberto Enni (proprietario verificato)

  258. Alessandro Baraldi (proprietario verificato)

    Eccellente

  259. Massimiliano Olivieri (proprietario verificato)

    Eccellente

  260. Andrea Imperio (proprietario verificato)

    Non ha bisogno di commenti

  261. Nadia (proprietario verificato)

  262. Lorenzo L. (proprietario verificato)

    Non male con tecnica no knead, molto bene incordata con impastatrice. Si nota la differenza con altri tentativi di mix farine. Mantiene quel che promette in termini di croccantezza e scioglievolezza. Buono il sapore.

  263. Marco Lamperti (proprietario verificato)

    Ho acquistato 3 tipi di farine e per ora ho provato solo la tonta ma è stato subito amore si lavora bene la maglia glutinica tiene benissimo e quando stendi il panetto sei tranquillo Devo ancora provarla ma sicuramente starò tranquillo sul risultato

  264. Tommaso (proprietario verificato)

  265. Agostino Gaude (proprietario verificato)

    Siete il meglio in assoluto

  266. Valerio Mancini (proprietario verificato)

    Farina speciale!

  267. Giancarlo (proprietario verificato)

  268. Lorenzo (proprietario verificato)

  269. Edo D. (proprietario verificato)

    Ottima.

  270. Giuseppe F. (proprietario verificato)

  271. Anonimo (proprietario verificato)

  272. Simone Martelli (proprietario verificato)

    Perfetta

  273. DONATO S. (proprietario verificato)

    Ottimo miscela di farine per impasti a lunga lievitazione.

  274. Pompeo Micheli (proprietario verificato)

  275. Luca F. (proprietario verificato)

    Ottima pizza fina e croccante al punto giusto

  276. Riccardo Caregnato (proprietario verificato)

  277. Federico D. (proprietario verificato)

  278. Paride Carachino (proprietario verificato)

  279. Riccardo B. (proprietario verificato)

    Gusto unico e facile lavorabilità

  280. luciano BILOTTI (proprietario verificato)

  281. walter cella (proprietario verificato)

    …prodotto “disarmante”…

  282. moretti p. (proprietario verificato)

  283. Irma V. (proprietario verificato)

  284. Samantha Bertinelli (proprietario verificato)

  285. Sandro Barcheri (proprietario verificato)

  286. Agostino G. (proprietario verificato)

    La farina per pinsa Di Marco l’ho provata anche con amici molto competenti ed esigenti. Massima soddisfazione mia e loro al palato.

  287. Valter Montagnin (proprietario verificato)

    Non riesco ad ottenere un impasto ben formato liscio e compatto

  288. Marco Goggi (proprietario verificato)

    Gustosissima

  289. Andrea L. (proprietario verificato)

  290. claudio soave (proprietario verificato)

    Ottima. Continuo ad ordinarla. Il risultato è garantito

  291. giovanni (proprietario verificato)

  292. Vania Cittadino (proprietario verificato)

    Non è la prima volta che compro questa farina. Unica, stupenda, il top.

  293. enrico magnano (proprietario verificato)

  294. Luca Favaretto (proprietario verificato)

    Questa farina è una garanzia.alta idratazione e quasi 70 ore di lievitazione. Ottima pinsa

  295. Cristina (proprietario verificato)

  296. Corrado C. (proprietario verificato)

    Ok

  297. Michele Ciravegna (proprietario verificato)

    Strepitosa fragranza

  298. Alberto Fontana (proprietario verificato)

  299. Alessandro Scendoni (proprietario verificato)

  300. Francesco P. (proprietario verificato)

  301. Massimiliano Sponchioni (proprietario verificato)

    Ottima miscela

  302. Martina (proprietario verificato)

    Ordiniamo su Pinsa For You ormai da tempo.. prodotti eccezionali, prezzi giusti e consegna rapida! Unica pecca, a trovarne una, spese di spedizione forse un po’ troppo alte! Per questo motivo voto 4.

  303. Emanuele Lazzari (proprietario verificato)

    Faccio il gelataio e appassionato di panificazione! Farina eccellente! Mi fa sentire a casa

  304. alessandro ciappellano (proprietario verificato)

    Super impasto

  305. Sebastiano Caruso (proprietario verificato)

  306. Denis Zandona’ (proprietario verificato)

    Questa farina è di una bontà unica

  307. Antonio Amato (proprietario verificato)

    Farina unica.

  308. Andrea Sabbatini (proprietario verificato)

  309. Chiara D. (proprietario verificato)

    ottime farine utilizzo solo queste per la pizza/pinsa

  310. Antonino Dascola (proprietario verificato)

    Mix eccellente

  311. Daniele (proprietario verificato)

    la migliore farina per pinsa tra tutte quelle che ho provato!!

  312. Roberto Di Luzio (proprietario verificato)

    È’ sempre un successo, l’ultima volta ho fatto l’impasto senza pesare nulla e con acqua a temperatura ambiente ed è’ venuta bene ugualmente.

  313. Sara G. (proprietario verificato)

  314. Vrancken R. (proprietario verificato)

    Excellent result

  315. Mariano Melati (proprietario verificato)

    La nostra farina per Pinsa preferita..

  316. Giuseppina (proprietario verificato)

  317. Matteo Cordioli (proprietario verificato)

    Fantastica,questa farina per pinsa super consigliata

  318. LIVIANA CIAN (proprietario verificato)

  319. Michele (proprietario verificato)

  320. Antonio BELVEDERE (proprietario verificato)

  321. Claudio Di Stefano (proprietario verificato)

    La uso da diverso tempo e ritengo sia la miglior farina per pinsa attualmente presente sul mercato. Ho provato a spingermi con idratazioni fino al 95% e la farina ha retto senza alcun problema, mantenendo struttura e lavorabilità sempre eccellenti.

  322. Pompeo Micheli (proprietario verificato)

  323. Arnaldo Ferrari (proprietario verificato)

  324. Andrea P. (proprietario verificato)

    Farina eccezionale. Leggera, morbida all’interno ma croccante all’esterno.

  325. Sabino Lo Buono (proprietario verificato)

  326. RICCARDO PANTALONI (proprietario verificato)

    La miglior farina per pinsa mai trovata.

  327. Fuvio (proprietario verificato)

  328. maurizio f. (proprietario verificato)

    Devon ancora provarla

  329. Andrea DESIDERI (proprietario verificato)

    Farina eccellente profumata e che riesce a recepire idratazioni elevatissime

  330. Gabriella Fera masterinox (proprietario verificato)

    Farina eccezionale.

  331. Leandro Recalchi (proprietario verificato)

    Le pizza con questa farina viene buonissima , croccante e alveolata

  332. Laura C. (proprietario verificato)

  333. Simone Corneli (proprietario verificato)

    Ottimo prodotto, oltre le aspettative.

  334. Gherardo Z. (proprietario verificato)

    Il risultato è stato ottimo, scrocchiarella fuori e morbida dentro

  335. NATALE SARDU (proprietario verificato)

    ottimo prodotto sono soddisfatto

  336. Luca Sguerri (proprietario verificato)

    Buonissima…la preferita

  337. Massimo (proprietario verificato)

    provata in forno a legna, quasi ti dimentichi la pizza napoletana

  338. Giovanna Silvaggio (proprietario verificato)

    Pizza migliore di quella in vendita e digeribile

  339. Davide Venturini (proprietario verificato)

    Blend di farine eccezionale, i risultati sono stati immediati. Ho ottenuto un prodotto che per tanto tempo ho desiderato. Alcuni aspetti devo ancora perfezionarli, sarebbe bello avere un minimo di servizio di supporto a cui poter rivolgere qualche domanda anche se limitata a un numero di volte discreto per i primi utilizzi.

  340. Salvatore Valenti (proprietario verificato)

    Il prodotto è il massimo della perfezione per quanto mi riguarda. Ve lo straconsiglio..

  341. Ferdinando (proprietario verificato)

  342. MARCO B. (proprietario verificato)

    Profumi e sapori ottimi , un mix veramente azzeccato messo a punto con sapienza e professionalità , il risultato è una farina dalle caratteristiche uniche, si crea un panetto dall’ ottimo aspetto perfettamente liscio di facile lavorazione credo sia la farina definitiva per me dopo averne provate una miriade.

  343. ANDREA DESIDERI (proprietario verificato)

    Farina eccezzionale ! Seguendo la ricetta ufficiale di DiMarco le pinze vengono sempre perfette

  344. Alessandro (proprietario verificato)

    Ottima farina

  345. Helena G. (proprietario verificato)

    Fragrante e morbida allo stesso tempo!

  346. adelmo (proprietario verificato)

    Ottimo gusto, nessuna difficoltà ad incordare l’impasto

  347. Fabrizio Michieli (proprietario verificato)

    Favolosa

  348. Ivano Mascarello (proprietario verificato)

    Ottimo prodotto, risultati eccellenti.

  349. Marianna (proprietario verificato)

  350. Fabrizio Carta (proprietario verificato)

    Un prodotto eccellente che mi ha sempre dato soddisfazioni e i commensali hanno sempre gradito.

  351. Matteo C. (proprietario verificato)

  352. Giovanni Izzo (proprietario verificato)

  353. Sandro Pironi (proprietario verificato)

    La avevo già utilizzata…..non ha eguali

  354. Francesco (proprietario verificato)

  355. piero saglietti (proprietario verificato)

    Pane, pizza, salatini, tutto viene più buono con questa farina. Mix assolutamente vincente, grazie

  356. Stefano Zenobi (proprietario verificato)

  357. Anonimo (proprietario verificato)

  358. Pasquale Caccamo (proprietario verificato)

  359. Anonimo (proprietario verificato)

    Ottima

  360. Paolo Santini (proprietario verificato)

    Da quando l’ho provata nn ne posso più fare a meno

  361. Fabio M. (proprietario verificato)

    Ottimo prodotto

  362. gerardo spina (proprietario verificato)

    Farina e spolvero molto buona,con i consigli e le istruzioni che si trovano sulle confezioni l’impasto riesce sempre ed è molto leggero e croccante

  363. Roberta B. (proprietario verificato)

  364. Giovanni Negrelli (proprietario verificato)

    Eccezionale, digeribile e buona non saprei cosa aggiungere.

  365. Ginevra p. (proprietario verificato)

    con questa farina ottengo un impasto perfetto!

  366. GIANCARLO (proprietario verificato)

  367. mauro zagaria (proprietario verificato)

    Ottimo prodotto risultati strepitosi

  368. Massimiliano Guidi (proprietario verificato)

    Il miglior impasto per pinsa…perfetto

  369. ALESSANDRO CICALINI (proprietario verificato)

  370. Pasquale Minichiello (proprietario verificato)

  371. Andrea P. (proprietario verificato)

  372. Maurizio Barbalace (proprietario verificato)

    Farina molto stabile, adatta ad alte idratazione,per professionisti, e per chi a casa vuole sfornare delle buone pinse con risultati stupendi….la consiglio

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