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Farina Biologica tipo “0” – 1 Kg

La nostra Farina Tipo “0” Biologica è perfetta per un’ampia varietà di ricette, la soluzione ideale per chi cerca sapore e nutrimento. Porta l’eccellenza in cucina con un prodotto biologico e ricco di proteine. Prodotta con cura dai migliori grani biologici, per chi crede in un’alimentazione consapevole e di qualità.

2.19€ 1.49€

Disponibile

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Descrizione

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Farina di frumento tenero tipo “0” da grani biologici

La Farina Tipo “0” Biologica è la scelta perfetta per chi cerca versatilità senza rinunciare alla qualità e ai principi dell’agricoltura biologica. Con un contenuto proteico dell’11% e un indice di forza W di 220, questa farina si adatta perfettamente a una vasta gamma di preparazioni, dal pane casalingo alla pizza, fino ai dolci più sfiziosi. La nostra farina è prodotta esclusivamente con grani teneri biologici, macinati a cilindri per preservare il gusto autentico e le proprietà nutritive. Senza OGM e con una shelf life di 6 mesi, la Farina Tipo “0” Biologica è l’ingrediente che non può mancare nella dispensa di chi ama cucinare in modo sano e sostenibile.

Idratazione consigliata 60%

Peso 1 kg.

Consigliata per PANIFICAZIONE E PIZZA

Scheda tecnica – Principali valori di riferimento

  • Tipo: “0”
  • Proteine: 11%
  • W: 220
  • Allergeni: Contiene glutine di frumento, può contenere tracce di soia e senape
  • OGM: Non derivano da OGM
  • Shelf Life: 6 mesi
  • Conservazione: Luogo fresco, areato ed asciutto

Valori nutrizionali
Valori medi per 100 grammi

Energia 1437 kJ / 339 kcal
Grassi 1.0g (di cui saturi 0.2g)
Carboidrati 70g (di cui zuccheri 1.8g)
Fibre 2.9g
Proteine 11g
Sale < 0.01g

Puoi trovare questa farina anche ad uso professionale (Pizzeria, Ristoranti ecc.) nel formato 25 kg, contattaci per richiederla.

PINSA FOR YOU E’ OPERATORE BIOLOGICO CERTIFICATO

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Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg

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