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Farina Biologica Integrale – 1 Kg

Eleva le tue ricette con la nostra Farina Integrale Biologica: pura, ricca di proteine e amica dell’ambiente. Un ingrediente essenziale per chi sceglie qualità e sostenibilità.

2.59€

Disponibile

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Descrizione

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Farina di frumento tenero tipo INTEGRALE da grani biologici

Scopri la purezza e l’autenticità della nostra Farina Integrale Biologica, un prodotto che eleva ogni ricetta con il suo gusto ricco e genuino. Coltivata seguendo rigorosi standard biologici, questa farina è il risultato di una macinazione che conserva tutte le qualità nutritive del grano. Con un contenuto proteico dell’11.9% e un indice di forza W di 220, è ideale per la panificazione integrale e ricette che richiedono una farina di alta qualità. Questo prodotto non solo rispetta l’ambiente, ma garantisce anche la sicurezza alimentare essendo libera da OGM e conservanti. Ricca di fibre e con un basso contenuto di zuccheri, la nostra Farina Integrale Biologica è perfetta per chi cerca un’alimentazione sana ed equilibrata.

Idratazione consigliata 65%

Peso 1 kg.

Consigliata per PANIFICAZIONE E PIZZA

Scheda tecnica – Principali valori di riferimento

  • Tipo: Integrale
  • Proteine: 11.9%
  • W: 220
  • Allergeni: Contiene glutine di frumento, può contenere tracce di soia e senape
  • OGM: Non derivano da OGM
  • Shelf Life: 6 mesi
  • Conservazione: Luogo fresco, areato ed asciutto

Valori nutrizionali
Valori medi per 100 grammi

Energia 1396 kJ / 330 kcal
Grassi 1.9g (di cui saturi 0.4g)
Carboidrati 62g (di cui zuccheri 2,1g)
Fibre 8,4g
Proteine 11,9g
Sale < 0.01g

Puoi trovare questa farina anche ad uso professionale (Pizzeria, Ristoranti ecc.) nel formato 25 kg, contattaci per richiederla.

PINSA FOR YOU E’ OPERATORE BIOLOGICO CERTIFICATO

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Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg

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