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Base Pinsa Romana 2x250g

CONFEZIONI 2 PEZZI DA 250 GRAMMI

La vera base di Pinsa Romana realizzata artigianalmente (stesa a mano) secondo il disciplinare di lavorazione, senza conservanti. Con pasta madre.

Digeribile e Fragrante, buona come in pizzeria. SENZA CONSERVANTI E SENZA ADDITIVI.

E’ possibile cuocere la base di Pinsa precotta con qualsiasi forno che raggiunge la temperatura di almeno 220°C.

5.99€ 4.99€

Solo 4 pezzi disponibili

Descrizione

Le basi precotte di Pinsa Romana sono lavorate secondo la ricetta originale ed in modo artigianale (stese a mano) dopo una lenta lievitazione.

La ricetta della Pinsa è caratterizzata da un impasto estremamente digeribile grazie alla maturazione della pasta e al mix di farine utilizzato per realizzarla.

Versatilità totale nella farcitura e cottura

Questa leggerezza dell’impasto permette di condire con un’ ampia scelta di farciture la base di Pinsa, ottima per ogni tipo di utilizzo.

Il prodotto già precotto permette inoltre di agevolare la cottura eliminando la possibilità di risultati insoddisfacenti.
E’ possibile cuocerla con qualsiasi tipo di forno proprio perchè la prima fase di cottura è stata realizzata con forni professionali.

Con un semplice forno casaligno è possibile terminare la cottura con un tempo che va dai 4 ai 7 minuti circa.

Utilizzo e Conservazione

Le basi hanno una conservazione preferibile di 10 giorni (da data di produzione) se mantenute a temperatura ambiente. Se tenute in frigorifero (da 0°C a 4°C) hanno una conservazione preferibile di 30 giorni. Una volta aperta la confezione devono essere consumate entro 2 giorni.

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Informazioni aggiuntive

Peso 0.5 kg

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