LINEA GDO E SUPERMERCATI
La nostra linea pensata appositamente per tutti gli amatori e appassionati, presente nei supermercati e negozi alimentari. Oltre al mix per l'Originale Pinsa Romana è possibile trovare il mix Teglia Romana, Tonda e lo Spolvero di Riso ottimo per la lavorazione (pallinatura e stesura) di qualsiasi impasto.
Non poteva mancare il nostro lievito secco attivo, di grande qualità e impeccabile nel suo utilizzo. In fondo alla pagina troverai la mappa con i punti vendita che servono i nostri prodotti.
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I NOSTRI PRODOTTI
PINSA 1Kg
L’unico e originale mix per la Pinsa Romana, il perfetto bilanciamento degli ingredienti: frumento, soia, riso e pasta madre permette di realizzare impasti fuori dal comune. La Pinsa sarà croccante fuori e morbida dentro oltre ad essere estremamente digeribile e fragrante.
TEGLIA 1Kg
La nuova evoluzione della Pizza in Teglia a casa tua. Per realizzare una Pizza in Teglia alveolata e croccante anche a freddo, unica nel suo genere e facile da utilizzare. La cottura in Teglia è anche una delle più comuni per chi realizza la Pizza in casa, con questa farina sarà possibile ottenere una pizza ben alveolata e croccante a freddo.
TONDA 1Kg
Il nuovo prodotto dedicato al mondo della pizza Tonda. Per pizza Romana e Pizza Classica, estrema croccantezza e digeribilità. Miscela di frumento tipo 0, farro integrale, riso, pasta acida di riso e germe di grano tostato.
SPOLVERO 1Kg
Lo spolvero di Riso termotrattato è il salto di qualità per ogni pizza, permette di lavorare al meglio tutti gli impasti molto idratati, non sporca e aiuta a tenere pulito. Inoltre dona ulteriore croccantezza e gusto alla pasta. Con questo spolvero sarà ancora più piacevole fare le palline e stendere l’impasto.
LIEVITO DI BIRRA SECCO 3x10g
Lievito secco attivo di qualità consigliato per lunghe lievitazioni e maturazioni nella comoda confezione 3x10 grammi. Ideale per preparazioni di Pizza, Pinsa, Pane e Grandi lievitati.DOVE CI TROVI
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