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PINSA SENZA GLUTINE 1Kg

Finalmente l’Originale mix per realizzare la Pinsa Senza Glutine, un prodotto estremamente leggero con pochissimi zuccheri e senza l’utilizzo di gomme, 100% naturale.

6.90€

Out of stock

Description

Il mix per realizzare la Pinsa Romana Senza Glutine, estrema digeribilità e completamente naturale, pochissimi zuccheri utilizzati.

Idratazione consigliata 100%

Ingredienti

Amido di mais – Maltodestrine, Proteine di pisello,
Farina di quinoa, Pasta acida di riso, Fibra vegetale (Barbabietola e Psyllium),
Idrossipropilmetil-cellulosa, Fecola di patata (NO OGM) | ORIGINE: ITALIA

Peso netto 1 kg.

Consigliata per cotture su pietra refrattaria

Scheda tecnica – Principali valori di riferimento
Valori medi per 100 grammi

Proteine 8,1
Carboidrati 78,5
di cui Zuccheri 0,5
Grassi 1,5
di cui saturi 0,2
Fibre 5,4
Sale 0,2
Calorie 371 Kcal – 1571 Kj

Puoi trovare questa farina anche ad uso professionale (Pizzeria, Ristoranti ecc.) nel formato 10 kg.

I nostri kit
01 04
PINSA MULTICEREALI 500g

Una gustosa alternativa alla normale Pinsa Romana, la multicereali è ricca di fibre ed è una grande novità anche per il palato. Con aggiunta di varie tipologie di semi sceltissimi e di prima qualità oltre ad altre farine speciali.

1.99€
2.10€
02 04
PINSA SENZA GLUTINE 1Kg

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03 04
PER TONDA 1Kg

Il nuovo prodotto dedicato al mondo della pizza Tonda. Per pizza Romana e Pizza Classica, estrema croccantezza e digeribilità. Miscela di frumento tipo 0, farro integrale, riso, pasta acida di riso e germe di grano tostato.

14.9€
14.9€
04 04
SPOLVERO DI RISO

Il salto di qualità per ogni pizza. Fare le palline e stendere l’impasto sarà un vero piacere. Tutto sarà più semplice e gustoso, ti innamorerai di questo spolvero. Necessaria per palline e stesura di Pinsa e Teglia Disponibili i formati da 1 e 5 kg

13.90€
19€

Additional information

Weight 1 kg
4.77 out of 5
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I nostri prodotti
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