Description
Il mix per realizzare la Pinsa Romana Senza Glutine, estrema digeribilità e completamente naturale, pochissimi zuccheri utilizzati.
Idratazione consigliata 100%
Ingredienti
Amido di mais – Maltodestrine, Proteine di pisello,
Farina di quinoa, Pasta acida di riso, Fibra vegetale (Barbabietola e Psyllium),
Idrossipropilmetil-cellulosa, Fecola di patata (NO OGM) | ORIGINE: ITALIA
Peso netto 1 kg.
Consigliata per cotture su pietra refrattaria
Scheda tecnica – Principali valori di riferimento
Valori medi per 100 grammi
Proteine 8,1
Carboidrati 78,5
di cui Zuccheri 0,5
Grassi 1,5
di cui saturi 0,2
Fibre 5,4
Sale 0,2
Calorie 371 Kcal – 1571 Kj
Puoi trovare questa farina anche ad uso professionale (Pizzeria, Ristoranti ecc.) nel formato 10 kg.
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