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LA FARINA

L'originale mix per la Pinsa Romana.  Il giusto bilanciamento degli ingredienti: farine di frumento, soia, riso e la pasta madre ti permetteranno di realizzare una Pinsa digeribile, friabile e fragrante...proprio a casa tua. Formati disponibili: 1 Kg e 5 Kg.

14.9€
I sacchi
01 06
Base Pinsa Romana 2x250g

CONFEZIONI 2 PEZZI DA 250 GRAMMI La vera base di Pinsa Romana realizzata artigianalmente (stesa a mano) secondo il disciplinare di lavorazione, senza conservanti. Con pasta madre. Digeribile e Fragrante, buona come in pizzeria. SENZA CONSERVANTI E SENZA ADDITIVI. E' possibile cuocere la base di Pinsa precotta con qualsiasi forno che raggiunge la temperatura di almeno 220°C.

5.99€
02 06
PINSA SENZA GLUTINE 1Kg

Finalmente l'Originale mix per realizzare la Pinsa Senza Glutine, un prodotto estremamente leggero con pochissimi zuccheri e senza l'utilizzo di gomme, 100% naturale.

6.90€
03 06
PER TONDA 1Kg

Il nuovo prodotto dedicato al mondo della pizza Tonda. Per pizza Romana e Pizza Classica, estrema croccantezza e digeribilità. Miscela di frumento tipo 0, farro integrale, riso, pasta acida di riso e germe di grano tostato.

3.19€
3.99€
04 06
LA FARINA

L'originale mix per la Pinsa Romana.  Il giusto bilanciamento degli ingredienti: farine di frumento, soia, riso e la pasta madre ti permetteranno di realizzare una Pinsa digeribile, friabile e fragrante...proprio a casa tua. Formati disponibili: 1 Kg e 5 Kg.

14.9€
05 06
TEGLIA ROMANA

La nuova evoluzione della Pizza in Teglia a casa tua. Il nostro consiglio per realizzare una Pizza in Teglia alveolata e croccante anche a freddo, unica nel suo genere e facile da utilizzare. Consigliata per cotture in Teglia. Formati disponibili: 1 Kg e 5 Kg.

14.9€
06 06
SPOLVERO DI RISO

Il salto di qualità per ogni pizza. Fare le palline e stendere l’impasto sarà un vero piacere. Tutto sarà più semplice e gustoso, ti innamorerai di questo spolvero. Necessaria per palline e stesura di Pinsa e Teglia Disponibili i formati da 1 e 5 kg

13.9€
19€
I nostri prodotti
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49.00€
RICETTARIO PER PIZZA E PINSA

Un fantastico ricettario con 78 ricette per tutti i tipi di Pizza e Pinsa, tutto corredato con: foto, procedimento e modalità di farcitura. IN FORMATO DIGITALE

49.00€
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19.00€
TERMOMETRO LASER

Termometro laser digitale per misurazione temperatura forno, sensore laser intelligente. Fino a 550°C

19.00€
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24.90€
PALA DA INFORNAMENTO IN LEGNO

Pala da infornamento in legno di faggio perfetta per infornare pane e pizza tonda (fino a diametro 33cm).

24.90€
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29.00€
EBOOK CORSO PIZZAIOLO

Tutti gli insegnamenti teorici e i cenni pratici in 120 pagine e 13 capitoli curati nel dettaglio IN FORMATO PDF

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1.40€
2.50€
LIEVITO SECCO ATTIVO - BUSTA TRIS

Il lievito secco attivo è ottimo per le preparazioni di Pizza, Pinsa, Pane e Panettoni. 1 BUSTA TRIS: 30 GRAMMI = 3 BUSTINE DA 10 GRAMMI

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2.50€
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19.00€
TAGLIERE SERVI PINSA/PIZZA

Per servire nel modo più elegante le tue creazioni. Dimensioni: 35x22x0,8 cm + manico – Peso: 500 g ca.

19.00€
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19.00€
TEGLIA IN FERRO BLU

La Teglia personalizzata per cuocere la tua Teglia Romana.

19.00€
Le specialità
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2.50€
Pomodoro del Vesuvio 800g | Francaterra

Un ottimo pomodoro per condire ogni tipo di pizza, dal sapore gustoso e poco invadente. Si abbina al meglio con tutti i tipi di condimento. Pomodoro dalla forma allungata e la polpa carnosa, tipico dell’area vesuviana, leggermente più piccolo del San Marzano, viene lavorato da fresco, intero e pelato, e conservato immerso nel suo succo.

2.50€
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2.90€
5.9€
Olio BIO Aromatizzato allo Zenzero 100ml

Prodotti con Olio Extravergine di Oliva BIO Quattrociocchi. Preparazione aromatica naturale alla salvia. Olio extra vergine di oliva biologico 97%, aroma naturale di zenzero 3%.

2.90€
5.9€
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2.90€
5.70€
Olio BIO Aromatizzato alla Salvia 100ml

Prodotti con Olio Extravergine di Oliva BIO Quattrociocchi. Preparazione aromatica naturale alla salvia. Olio extra vergine di oliva biologico 97%, aroma naturale di salvia 3%.

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14.90€
Olio EVO BIO "DELICATO" | 500ml

OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA BIO – QUATTROCIOCCHI TIPO “DELICATO” | 500ML Olio giallo dorato intenso dal gusto fine e avvolgente con spiccati sentori vegetali. Indicato per pesce e formaggi.

14.90€
I nostri kit
01 02
KIT FARINE

La tua selezione completa di farine. Tagliere servi Pizza/Pinsa e Teglia in ferro per cottura in regalo

120€
152€
Puoi acquistare un solo prodotto per ordine
02 02
KIT SUPERPINSA

Ordina questo kit insieme ad uno o più amici, risparmierai sui costi del prodotto e di spedizione.

195€
235€
Puoi acquistare un solo prodotto per ordine
Chi siamo
Amiamo la Pinsa e lavoriamo in questo ambito da anni.

E’ stato nostro impegno ricercare e mettere a disposizione sul sito tutti gli strumenti ed utensili per realizzare al meglio la tua Pinsa. Ah dimenticavo! Siamo anche grandi appassionati di Pizza in Teglia alla Romana ;)

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